Recettes de pain au viande hach��e

Pain de viande au foin en cocotte

Pain de viande au foin en cocotte

L’évènement musical Tomorrowland bat son plein ce weekend encore, et la cocotte en fonte créée par Staub pour l’occasion m’a inspiré l’envie d’y cuire un pain de viande, enfoui sous le foin pour lui transmettre ses saveurs fraiches et noisetées
pain de viande belge

pain de viande belge

Comment préparer une recette au thermomix de pain de viande belge. Recette au thermomix. Badigeonner la viande de beurre
PAIN DE VIANDE EN CROÛTE

PAIN DE VIANDE EN CROÛTE

Placer dans le pétrin tous les ingrédients et pétrir, ajouter de l'eau si la pâte est trop dure, elle doit être juste malléable
Pain de viande ou polpettone italien

Pain de viande ou polpettone italien

Couper la viande en tranches épaisses et servir avec le jus de cuisson réchauffé. mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s’agit pas de les faire trop patienter

PETITS PAINS FARCIS A LA VIANDE FROMAGE ET ŒUFS DURS

Des petits pains algériens farcis à la viande hachée, fromage et olives que j'ai servi en accompagnement de jari au ziz ( chorba ) à ramadan pour changer des boureks et bricks, j'en fait aussi pour emporter à la plage avec une salade grillée ( slata méchouia ), j'ai utilisé la pâte magique pour ces petits pains légers façon chenille , mais vous pouvez utilisez cette pâte
Bourake à la viande hachée (frit ou cuit au four)

Bourake à la viande hachée (frit ou cuit au four)

-Un jaune d’œuf (Réserver le blanc d’œuf pour la fermeture du bourake). Il y a plusieurs sortes de bourake, il peut être farci par la viande rouge, la viande blanche, le poisson, les épinards ou mélange d'épinards et viande
Batbout farci au poivron et viande hachée (petit matlouâ farci)

Batbout farci au poivron et viande hachée (petit matlouâ farci)

Je vais vous présenter une très bonne technique pour faire cuire le pain sur le tajine sans prendre beaucoup de temps, cette technique est très efficace on aura un pain bien cuit sur les deux face et sur les bordures
Recette des petits pains à la viande hachée

Recette des petits pains à la viande hachée

eauau besoin. Ajouter la viande hachée ,Saler et poivrer et ajouter les épices. Mélangez tous ces ingrédients de la pate et ajoutez assez d'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, souple et facile a travailler
Boulettes au parmesan à la sauce tomate

Boulettes au parmesan à la sauce tomate

- 50 g de pain râpé. Mélangez la viande, les oeufs, le parmesan, le persil, 1 gousse d'ail hachée, le pain râpé, du sel et du poivre puis formez des boulettes moyennes. Laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez-y les boulettes de viande et laissez cuire tout doucement pendant 1 heure. 50 g de pain râpé
Leftiya au veau

Leftiya au veau

avec du pain de votre choix, du tabouna ce sera l’idéal. Un ragoût tunisien d'hiver très spécial, à base de navets, pois chiches, persil et du veau bien évidement
Baozi au confit de canard

Baozi au confit de canard

Le baozi est un petit pain chinois farci de viande ou de légumes. Je me suis enfin décidée à acheter les paniers en bambou et hop, c'est parti pour la confection de ces petits pains
Invitation au voyage :Et si l'on faisait un barbecue original en provenance des Balkans :les cevapi .

Invitation au voyage :Et si l'on faisait un barbecue original en provenance des Balkans :les cevapi .

De viande ,de poisson ,de féculents ,de légumes secs ,de pain. Les Ćevapi ou Ćevapčići sont une délicieuse spécialité des Balkans ,de viande hachée présentée sous forme de croquettes allongées généralement cuites au barbecue ,servies avec pour accompagnement de l'ajvar , une sorte de confit de tomates et de poivrons rouges ,de la crème et des oignons émincés
Pain pita  ♦ خبز عربي ♦

Pain pita ♦ خبز عربي ♦

Dans le pain pita il y avait la viande à pita, la sauce et de délicieux oignons frits ( c’est ce que l’on voit sur le dessus)