tartare de veau aux pêches, chips de parmesan
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Ingrédients

  • - 500 gr de veau (demandez le meilleur à votre boucher)
  • - 1 belle pêche
  • - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • - 1/2 citron vert
  • - 1 cuillère à soupe de worcester sauce

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