A l’aide des doigts, travaillez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Recette de La Ghraïba tunisienne. Formez ensuite et coupez la pate à la taille et à la forme que vous voulez
Divisez la pâte en deux et étalez les pâtes à pizza directement sur les plaques de cuisson tapissées de papier sulfurisé et saupoudrées de farine de maïs
je vous présente un plat qu'on peut varier à l'infini en fonction. Recette riz avec fruits secs. Faire revenir le poulet et les oignons finement hachés dans l’huile, et le sman jusqu’à obtention d’une jolie couleur dorée
Le gâteau originel, celui que faisait ma grand-mère et que fait ma mère, consiste à mélanger tous les fruits secs ensemble, et à imbiber le gâteau de sirop
Façonner la pâte pour former de petits pains. C'est un pain à base de pâte 10 min. – 2 cuillères à soupe de levure. – 1 cuillère à soupe de sucre. – 1 cuillère à soupe de sel. Laisser lever la pâte 15-20 minutes et cuire à 190°C pendant une vingtaine de minutes
- (un demi botte de ciboulette qui me restait d'une autre recette, je l'ai mis plus pour donner. ajoutez un demi verre d'eau et laissez cuire sur feu moyen 20 min, jusqu’à a ce que la viande
Très simple et rapide à faire et de nombreuses utilisations possibles pour ce délice chocolaté, ici fait avec du chocolat noir, mais qui peut aussi être fait avec du chocolat au lait ou du blanc
Une recette très facile et très savoureuse. pour une quarantaine de piècesMa mesure = un verre à eau de 250 mlUne mesure de mélange de beurre+huile de table,Une mesure de sucre semoule,4 oeufs,200 g d'amandes non émondées et grossièrement moulues,1 poignée de raisins secs,Zeste d'un citron,1 paquet de levure chimique (15 g),Farine selon absorption (ici un peu plus de 3 mesures)Un oeuf + 50 g de graines de sésames pour la décoration. Battre avec une spatule en bois les œufs, le gras, le sucre et le zeste de citron,Ajouter les raisins secs et les amandes,Incorporer petit à petit la farine et la levure jusqu'à obtention d'une pâte qui se tient et qui colle légèrement aux mains,Rouler et laisser reposer 1 heure,Passé ce temps, diviser la pâte en 3 et façonner chaque boule en boudin,Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé en aplatissant légèrement,Avec un couteau pointu, tracer les pièces de gâteaux, le couteau n'arrive pas jusqu'au fond mais presque,Badigeonner d'un oeuf battu et saupoudrer de sésames. Faire cuire dans un four préchauffé à feu moyen pendant 20 à 25 minutes, les biscuits doivent prendre une belle couleur dorée,Dès sortie du four, découper les pièces de gâteaux sans les faire sortir de la plaque, il faut faire cette opération toute de suite pendant que les amandes sont encore tiède et tendres à découper,Laisser froidir complètement avant de les faire sortir de la plaque et les garder dans une boite. Les biscuits se conservent parfaitement jusqu'à plus de 15 jours, dans une boite hermétiquement fermé
versez l'eau tiède petit à petit en pétrissant. La suite de la recette est dans ces photos. formez des petites boules à la taille d'une grosse noisette et laissez reposer
recette crepe de cuisine crêpes gratinées garniture au yaourt Avec cette recette Crepe & Co gratinées à la garniture au Yaourt, Crème fraiche etRaisins secs, découvrez une autre façon de fêter la chandeleur ou mardi gras
Mélangez la levure à la farine. recette Algerienne,. à soupe de maïzena. Brossez un citron à l’eau chaude, essuyez-le et râpez la peau à la grille fine
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.