- Laver et épépiner les poivrons, couper-les en morceaux. - Mettre dans la même poêle un peu d'huile, ajouter l'oignon haché, le poudre d'ail et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soient translucides, ajouter les cubes de tomates, les morceaux de poivrons, les tranches de champignons et le persil haché, assaisonner de sel, poivre, safran, mouiller avec un verre d'eau et laisser cuire à couvert jusqu'à ce que les poivron soient bien cuits, ajouter l'eau au besoin, avant la fin de cuisson de 5 minutes ajouter la crème fraîche
Recettedu gâteau aux fruits secs - khobzet fekya émoticône heart. Comme je suis une grande amatrice de "difficulté" , et que je trouve ce gâteau un peu lourd et trop calorique , j'y ai introduit quelques modifications
crêpes et tartes,. sortir la pâte du réfrigérateur étaler dessus du fromage blanc et la garnir avec. de la tomate , du poivron griller couper en lamelles , des oignons râpés et des olives
Retirer le couvercle et laisser cuire encore une quinzaine de minutes pour que la sauce réduise. - 500 g de blancs de petits calamars- 500 g de têtes et pattes de calamars- 3 tomates- 1 càs de concentré de tomate- 2 gousses d'ail- 2 càs d'huile d'olive- 2 càs de crème fraîche- bouquet garni (thym, laurier)- 1 càs de persil haché- 1 càs de ciboulette ciselée- sel & poivre du moulin- 1 grosse pincée de 4 épicesPréparation
Une recette très facile et très savoureuse. Battre avec une spatule en bois les œufs, le gras, le sucre et le zeste de citron,Ajouter les raisins secs et les amandes,Incorporer petit à petit la farine et la levure jusqu'à obtention d'une pâte qui se tient et qui colle légèrement aux mains,Rouler et laisser reposer 1 heure,Passé ce temps, diviser la pâte en 3 et façonner chaque boule en boudin,Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé en aplatissant légèrement,Avec un couteau pointu, tracer les pièces de gâteaux, le couteau n'arrive pas jusqu'au fond mais presque,Badigeonner d'un oeuf battu et saupoudrer de sésames. Faire cuire dans un four préchauffé à feu moyen pendant 20 à 25 minutes, les biscuits doivent prendre une belle couleur dorée,Dès sortie du four, découper les pièces de gâteaux sans les faire sortir de la plaque, il faut faire cette opération toute de suite pendant que les amandes sont encore tiède et tendres à découper,Laisser froidir complètement avant de les faire sortir de la plaque et les garder dans une boite
), ainsi que l'écorce du citron, écraser l'ail. d'épice à tajine. Faire mariner le poulet coupé en morceaux
Les p'tites recettes de Fouzia... - Vous trouverez ici toutes les recettes que j'aime réaliser aussi bien pour la famille que pour les ami(e)s, une cuisine simple et pleines de saveurs. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ains
Le Gâteau de Savoie est un des premiers gâteaux au sens moderne du terme. Selon certains, ce pâtissier était Pierre de Yenne (Yenne près du Lac du Bourget étant le nom de la ville qui est considérée comme le berceau de la recette)
Recette de Chapati mahdia (). Le chapati est devenu de nos jours un phénomène social , personne ne visite mahdia sans passer goûter au bon chapati , tout le monde mange du chapati en été comme en hiver , devant tout les chapatistes on trouve une file d'attente le chapati lui même a évolué , chapati mozarelle chapati escalope chawarma
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