RECETTE DES GAUFRES DE BRUXELLES AUX ÉPINARDS ET AU CHÈVRE
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Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 5 gr de levure chimique
  • 100 gr d’épinards surgelés
  • 80 gr de fromage de chèvre (buchette)
  • 50 gr d’huile d’avocat (ou à défaut d’huile neutre)
  • 1 oeuf
  • 250 ml de lait de soja
  • 200 ml de crème fluide entière
  • 80 gr de saumon fumé
  • sel et poivre

Instructions

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