Mérous aux légumes sautés avec du riz au petit pois
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Ingrédients
1/2 poisson
Mérous
1/2
patates
1
potiron
1 piment
vert
7 pommes
de terres
1 gousse
d'ail
1 gros
oignons
Thym +laurier
1 bâtons
de cannelle
1 cube
de bouillon
Sel
2 cuillère
de graines de moutarde
45 g
de beurre
Poivre jamaïcain écrasé
2 cuillère
à soupe de l'huile d'olive
2 cuillère
à café de sauce piments
2 cuillère
à café de cannelle en poudre
1 cuillère
à café de gengembre en poudre
4
épices
Romarin
1 citron
pressé +les zestes
Pour les légumes sautés
2 navets
rose coupé en lamelles
1 gros
oignons coupés en fine
1/2 célerie
couper en lamelles
1 poireau
couper en lamelles
2 radis
verts couper en petit rondelles
1 cuillère
à soupe de miel
1/2 sirop
de Grenadine
1 cuillère
à café de gengembre en poudre
2 dl
de champignons couper
2 cuillère
à café de vinaigre
2 cuillère
à café de sauce de piment
1 cuillère
à café de cannelle
1 cuillère
à café de coriandre
Thym +laurier
Romarin
1 cube
de bouillon
Sel
1 cuillère
à café de graines de moutarde
1 cuillère
à café de cumin
45 g
de beurre
Poivre jamaïcain écrasé
Citron pressé +les zestes
Paprika fumé
4
épices
Pour le riz au petit pois.
Instructions
1) Commencer à faire la marinade du poisson au mérous ensuite mettez dans un plat à four puis ajouter les dans la marinade du poisson et aussi les patate douce plus et les pomme de terres ainsi que puis le potiron . Ensuite mettez dans un plat à four et Préchauffer le four entre 20 à25 minute de cuisson220 c.
2) Sortez-les du four et laisser refroidir pendant 2 heure en attendant préparer les légumes prend une pôle rajoutez l'huile et laissez réchauffer puis ajoutez les épices dedans qui sont écrasés et aussi un cube de bouillon et deux cuilléres à soupe de vinaigre avec le sel ,poivre plus la sace piquante et le miel et aussi le beurre et un sirop de grenadine et les épices ainsi que et tout les reste de ingrédient et mélanger ensembles et laisser à feu moyen puis laisser sauter les légumes pendant quelques minutes et le pôle enlever le dans le feu puis laisser froidir.
3) -Reprenez une casserole ajouter l'eau et laissez bouillir à feu vif et mettez le riz dedans ensuite laissez cuire pendant 10-15 minutes de cuisson .Reprend une poêle faites un bouillon ,et ajoutez petit à petit dans le riz blanc avec et incorporer les petit pois .
4) Remettez le couvercle dessus quelques minutes puis faites une présentation avec le poisson et le riz sautés par dessus.
- Servir le riz dans un plat et décorer avec les boulettes de viande hachée. - Façonner des boulettes de viande hachée avec les mains de la taille d'une grosse noix, passer-les dans la farine
Financiers aux noix. Avec l'ExtraChef en prenant les lames bien mélanger le beurre et le sucre, mettre la feuille puis ajouter les œufs, bien mélanger, ajouter les noix que vous avez mixer au TurboTup et la farine
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Brossez un citron à l’eauchaude, essuyez-le et râpez la peau à la grille fine
Que ce soit pour une petite faim ou une entrée copieuse, voici une salade gourmande auxlégumes de printemps, asperges vertes et jeunes épinards, parfumée d’une vinaigrette au thym et agrémentée d’oeufs mollets… Le printemps dans votre assiette
1 plucher lave ,couper en morceau puis saigir la viande dans cocotte et garder. 2 mette lèsgumes avecpoisson et pinard et puis rajoute d'eau et cube bouillon reste d'ingrèdints. puis laisser mijoter 10 minutes et enlever le poisson ,puis prend une assiette l'aider une fourchette enlever les arailles et la peau. 3 remet dedans et laisser cuir avec pendant 25 minutes en mettant le couvercle. 1/2 dl anneau. 1 poisson. 1 litre de d'eau pour bouillon
ensuite ajouter sur les amandes hacheè et laisser refroidir avec. d'eau. 1 épluche les poire met d' eau dans une casserole avec sa couverture. 3 prèparer une assiette pour mettre les poire et casser les amande grille et caramèlise et mes otour des poires rajouter quelque fraiser et des amande grille qui reste dessus avecdu miel
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vais partager avec vous une recette de sablés ( en réalité réalisé par ma mère il y a quelques mois, lors du mariage civile de ma sœur, j'ai adoré, ils sont fondant en bouche avec le gout du caramel Hummmmmm, rien qu'à y penser je salive, alors j'ai prit la recette de ma mère et je veux la partager avec vous
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