gigot d'agneau cuir au four avec patate douce et pomme terre
feindacamara
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gigot d'agneau cuir au four avec patate douce et pomme terre

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Ingrédients

  • 1 k de gigots d'agneaux
  • 2 des patates douce
  • 8 de pommes de terres
  • 1 bouquet de persil hache
  • coriandre en poudre
  • 1 cuil à soupe de miel
  • 2 cuil à soupe de soja
  • 2 cuil à soupe de vinaigre
  • 1 cube de bouillon
  • curcumas
  • poivre jaimique
  • sel
  • curry+genjembre rapé
  • 2 cuil à soupe l'huile
  • les 4 épices
  • 1/2 de beurre moux
  • 1 poigne des raisins sec
  • ail
  • 2 oignons
  • 2 échalottes
  • citron préce+zeste du citron
  • 1 cuil à de harrissa
  • 3 habricots dénoyette

Instructions

    épluche coupe en fine laver,et préparer un bole pour faire le marinade avec le beurre et ainsi que gigot agneaux puis le sel et aussi le miel,et persil ensuite tout reste des ingrédient ,mélangées,bien ensembles.et mettez au frigot pendant 2h.puis sort le commencer apprendre un plat à four et mette dedans .et préchauffer le four entre 30 -35 minutes 220c.


    2 quand cuit fait sortir le gigots agneaux avec les pommes de terre aussi les patates et resteet laisser refroidir pendant 3 h puis fait presentation c'est bon.

Commentaires

  • feindacamara

     - 

    cést une pas dificile et tres bon

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