Coroa dos Reis com Suissinhos / Couronne Des Rois aux Petit Suisse
elisabethdasilva17
elisabethdasilva17

Coroa dos Reis com Suissinhos / Couronne Des Rois aux Petit Suisse

  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • Ingredientes
  • - 2 massa folhadas
  • - 4 suissinhos naturais
  • - 90 gr. de açucar
  • - 3 ovos
  • - 125 gr. de amendoa em po
  •  
  • Para dourar
  • - 1 gema de ovo + 2 c. (de sopa ) de leite

Instructions

    Preparação:

    Pré-aquecer o forno a 175°C.

    Num recipiente com ajuda de uma colher de varas misture o açucar com os suissinhos.

    Adicione os ovos e envolva tudo novamente, por ultimo junte a amendoa em po, misture tudo muito bem e cobra com filme levando ao frigorifico durante 1h.

    Coloque as duas massas folhadas sobre o papel vegetal (como na imagem)

    Vertade dentro a preparação sem esquecer de colocar a fava e forme um rolo, com ajuda de uma tesoura realize cortes em forma de espiga, una as extremidades.

    coloque dentro de uma forma forrada com papel vegetal.

    Barre com a gema de ovo batida e leite e leve ao forno a cozer entre 30 a 50 minutos, a si de ver se a massa està bem cozida e douradinha a seu gosto.

    Retire do frono, desenforme sobre um prato de servir.

    Derreta no microondas um pouco de geleia (ou mel) e barre a totalidade da coroa para lhe dar brilho.

    Leve ao frigorifico pelo menos 3 horas antes de servir, eu confeço que feita no dia anteriror é bastante melhor o creme fica mais consistente tipo un cheesecake.



    Bom Apetite!

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.