Au bain-marie, faîtes fondre le chocolat et le beurre en morceaux. Fouettez au robot ou batteur électrique la crème liquide, le lait concentré sucré et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’une crème montée onctueuse et plus volumineuse
Certains desserts ont la cote auprès de ma famille, ceux au chocolat particulièrement. Heureusement, ma famille n'y a pas vu de différence, et mes brownies se sont mangés dans le temps de le dire
Éplucher et couper la mangue en morceaux puis mixer soigneusement. A la sortie du four, aplanir les gâteaux en appuyant légèrement dessus avec le poussoir fourni avec les moules
Versez de nouveau un peu devinaigrette sur les légumes et servez sans attendre. Que ce soit pour une petite faim ou une entrée copieuse, voici une saladegourmandeaux légumes de printemps, asperges vertes et jeunes épinards, parfumée d’une vinaigrette au thym et agrémentée d’oeufs mollets… Le printemps dans votre assiette
- Laver et épépiner les poivrons, couper-les en morceaux. - Mettre dans un saladier la viande hachée, sel, poivre, cumin, piment doux, persil haché, mélanger bien jusqu'à obtenir un ensemble homogène
une génoise puis de la crème a beurre , on va laisser la dernière couche de génoise sans crème. c est mon premier essai et voici la recette qui est facile avec des résultats bien garanties alors on va faire par étape
Réalisez les copeaux, en passant un couteau économe sur la tranche de la plaque de chocolat. Avec le restant de chocolat, réalisez despetits sapins sur une feuille guitare
Ajoutez l’huile, un peu de sel, un peu de poivre, et l’oeuf, ainsi qu’un peu delait. Délayez progressivement le reste du lait dans la pâte en utilisant un batteur électrique
Terminez votre mug cake en disposant sur le dessus le reste desmorceauxde pomme. Mes cookies Mug aux Oréos
Le blog de cuisineetcitations-leblog - Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectatio
Non non c'est pas de la Panna cota, il s'agit de la Palousa ou bien de la Balouza dans notre langage Algérien, alors vous allez me dire quoi cette Balouza, c'est une sorte d'entremetdelaitetde maizena, c'est un dessert Algérien connu surtout à CONSTANTINE "ma ville", il se sert avec le "Smat" généralement (le smat comme je l'ai déjà expliqué lorsque j'ai publié chrik et el mhabli c'est ce qu'on sert après un café lors d'une occasion, une tradition Constantinoise très connu) d'ailleurs la Palousa ressemble au mhalbi (le mhalbi à base de poudre de riz, la Palousa à base de maïzena) mais le principe reste le même, j’ai ajouté une touche personnel à la recette d’origine comme la gelée d’orange, je vous laisse avec la recette pour plus de détails
J’ai donc un peu de temps au calme pour rédiger une recette qui en demande un[. Il fait chaud aujourd’hui, donc cet après-midi on reste au frais dans la maison, surtout que ma Luciole avait encore 39° de fièvre hier et qu’elle reste bien grognon même si la fièvre a disparue comme elle est venue
Très simple etrapide à faire etde nombreuses utilisations possibles pour ce délice chocolaté, ici fait avec du chocolat noir, mais qui peut aussi être fait avec du chocolat au lait ou du blanc
Quand les poivrons sont fondants et l’oignon bien transparent, ajouter le laitde coco et le curry. Il est délicieux servi avec un mélange de riz etde lentilles corail, sans oublier les chapatis
Dans un poele, faire cuire la viande hachée dans un peu d'huile d'olives, et rajouter un peu de persil ciselé, un peu d’oignon (facultatif), salez et poivrer
Toujours à feu doux rajoutez le jus de cuisson, l'eau, le sel et le poivre. Dans une casserole, faites fondre le beurre et incorporez la farine à feu doux, mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
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