Views 71Likes Rating 12345. Aujourd’hui, je partage avec vous une recette d’une sauce vinaigrette que j’ai trouvée dans l’un des groupes de cuisine
Cuisine Algérie : Recettes de cuisine algériennes et du monde ! Alimentation et santé
On se cherche souvent une vinaigrette facile à faire, avec des ingrédients qu'on a pratiquement toujours sous la main, et qui servira pour à peu près tout ce qu'on peut faire comme salade
Dressez les poireaux dans un plat et arrosez-les d'une sauce vinaigrette (4 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre, 1 càs de persil ciselé,1 pointe de moutarde à l'ancienne, sel), parsemez éventuellement d'un oeuf dur émietté façon mimosa
La vinaigrette se garde environ un mois au réfrigérateur. C'est en feuilletant le livre du Thermomix que je suis tombée sur cette recette de sauce au vinaigre balsamique et à la moutarde en grains, qu'on prépare en grande quantité et qu'on stocke au frigo
Pas d'hier que cette vinaigrette commerciale, la Catalina, existe. Au début de mon mariage, j'ai dû l'utiliser mais je ne me rappelle plus la dernière fois que j'ai acheté une vinaigrette du commerce, et encore moins la Catalina hihi
Cette année est une année à cerises. les arbres croulent sous les fruits, et, signe qui ne trompe pas, les magasins sont en rupture de stock de dénoyauteur (je le sais, j'ai fait sans succès trois magasins pour en trouver un
Pour lui donner une touche méditerranéenne, un peu à la grecque, j'ai trouvé là mon inspiration pour concocter la vinaigrette à base de tomates séchées
Préparer la vinaigrette. la vinaigrette devrais avoir une belle couleur bordeaux. Dresser la salade dans un bol parsemer du reste des framboise et servir avec vinaigrette a coté
Préparer la vinaigrette. la vinaigrette devrais avoir une belle couleur bordeaux. Dresser la salade dans un bol parsemer du reste des framboise et servir avec vinaigrette a coté
