Recettes de velouté de champignons

Velouté de champignons de Paris

Velouté de champignons de Paris

Je me souviens avoir goûté il y a longtemps un délicieux veloutédechampignons, et lorsque cette recette est bien préparée et assaisonnée, c’est un vrai régal
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

La soupe aux champignons est une de mes soupes préférées, même celle en boîte hihi. La recette que je vous propose provient d'ailleurs de l'entreprise, et vous la retrouverez ici
Velouté de châtaignes aux cèpes

Velouté de châtaignes aux cèpes

J'ai aussi réalisé ce velouté avec une marmite de bouillon champignons Knorr reçue dans le dernière Dégustabox

Velouté de poulet

Voir aussiSoupe poivrons rouges-tomatesVeloutéde pot­iron au pouletSoupe de carottes à l’orangeBoulettes de poulet aux champignons et crème fraîchePurée de pommes de terre avec sauce au pouletSoupe aux pois cassés
coquilles de noix de pétoncles gratinées

coquilles de noix de pétoncles gratinées

Ajoutez pour finir la sauce veloutée, les noix de pétoncles, le persil haché. sauce veloutée. coquille, noix de pétoncles, beurre,champignonsde paris, chapelure, citron, mollusque, entrée, fumet poisson
Velouté champignons-châtaignes

Velouté champignons-châtaignes

Nettoyer les champignons (en mettre un gros de côté) et les couper en quartiers. Un grand bol de soupe devant le feu et on oublie la pluie et le vent
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #48

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #48

Le veloutédechampignons chez Barbara. Les champignons farcis au gorgonzola chez Séverine. Enfin, Cooking Julia redevient accessible après trois jours de fermeture par Blogger
Timbale de moules en croûte

Timbale de moules en croûte

Nettoyer les champignons et les émincer, les rajouter aux échalotes. Comme je vous l’ai dit la semaine dernière, je n’avais plus cuisiné les moules depuisdes années

Index de mes recettes salées

Veloutéde courgettes. Veloutés-soupes. Roti de veau en cocotte aux champignons. terrine complète jambon, fromage et champignons