Bonsoir, le tiramisu est un dessert italien très populaire, la recette traditionnelle est à base de boudoir, créme mascarpone et café, le tout décoré avec du cacao amér, mais y a une très longue liste de recettes de tiramisu, à la fraise, aux ananas
Longtemps que je n'avais pas fait de tiramisu, en voici en gourmand. Pour la mousse auchocolat. que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation
Parez le biscuit avec un couteau ou un disque à pizzaDans un bol, faites tiédir au micro-ondes le lait avec la cuillère de cacao et imbibez le biscuit de cette préparationAvec un économe, faites des copeaux de chocolat dans le chocolat pâtissierParsemez le biscuit de copeaux de chocolatEtalez la crème au mascarpone sur le biscuitParsemez à nouveau de copeaux de chocolatRoulez ensuite le biscuit sur lui-même en partant d’une extrémité à l’autreSaupoudrez de cacao en le tamisant au-dessus du gâteau, parez (coupez) les extrémités pour que ce soit bien net et placez au frigo en attendant la dégustation
Ce soir je veux partager avec vous un gateau très facile,trés bon, et bien présentable , c'est un peu le principe du tiramisu, ce gateau peu meme etre servi dans vos fétes, sans trop tarder je
Aujourd'hui le fameux dessert Italien que tout le monde connait j'ai juste voulu changer un peu en l'accompagnant de cookies auchocolat et nous avons adorés
Il se découpe comme une tarte, sa crème fait penser autiramisu et les biscuits à une charlotte. que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation
Pour Pâques j'avais envie d'une charlotte mais une charlotte légère et rapide à faire, j'ai donc opté pour cette charlotte à la mousse auchocolat et à la crème mascarpone comme pour le tiramisu
Voir aussi nos autres recettes de bûches thermomix, comme la bûche de noël au ferrero rocher thermomix ou la bûche crème au beurre chocolat thermomix ou la bûche de noël façon tiramisu thermomix
m Mettre au réfrigérateur (si possible à faire la veille) et au moment de servir, saupoudrer avec le chocolat en poudre
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