Je me suis donc inspirée de cette spécialité pour cette tarte. Une sorte de quiche aux oignons et aux lardons, sur une pâte un peu briochée (en tout cas, c'est ainsi qu'il se prépare en Rhénanie Palatinat, car j'ai cru comprendre que chaque région avait sa propre variante)
Il y a un très beau rayon de fruits exotiques chez mon partenaire Auchan Cergy, l'occasion pour moi de décliner cette tarte façon cheesecake aux fruits exotiques
Pelez les kiwis, les kakis, la mangue, l'ananas et coupez des tranches fines. Alors je les ai décliné dans une tarte ultra gourmande au lemon curd, une pâte sablée bref gourmandise absolue
Carrés de céréales aux pommes et ananas. La nouvelle est tombée lundi, sans crier gare et nous a pris sans ménagement … Alors, j’ai eu besoin de rester avec les miens, mon homme toujours aussi aimant, protecteur et rassurant, mon fils toujours aussi révolté, ma belle-fille toujours aussi bienveillante et deux amies toujours là, à l’écoute qui elles aussi ont su trouver les mots pour me réconforter, m’aider à comprendre et a accepter … Je reviens tout doucement, car au final je reviens toujours vers vous, vers mon blog, mon endroit à moi, là ou rarement je me confie mais là j’avais besoin de mettre des mots sur mes maux et maintenant place à la cuisine et à une recette d’enfance, réconfortante et faites avec amour par Eric ♥ avec une tarte pommes, simple et délicieuse …
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Dans mon cas, j'avais le bol que ma mère utilisait quand elle faisait sa pâte à tarte. Un des desserts traditionnels du temps des fêtes est le gâteau aux fruits
Égoutter l’ananas et les sécher avec du papier absorbant. Mettre les rondelles d’ananas dans un récipient haut et large tapissé de film alimentaire pour permettre un démoulage facile
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Gateau pommes – Gateau ultra moelleux aux pommes façon tarte tatin. Cette panne internet n’a pas eu que du mauvais, elle m’a permis de prendre un peu plus de temps pour cuisiner dont ce gateau pommes, dont l’idée m’est venue en regardant Cuisine + et l’émission du chef François Perret qui préparait une tarte tatin fabuleuse dans laquelle il découpait les ½ pommes en tranches puis les déposait entières et bien serrées
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Tarte fine aux pêches, fraises et toblerone blanc. L’autre matin, après avoir publié ma recette de «Calamars grillés à la plancha avec sa salsa ananas», j’ai comme d’habitude passé mon article sur les réseauxsociaux, dont facebook, là je vois que j’ai une demande d’abonnement du profil d’Alexandra, que j’accepte de suite vu que je la suis déjà sur sa page Lamul Patiss, je regarde les dernières recettes qu’elle a posté et là je vois ces sacristains aux amandes, je n’ai qu’une envie en manger quelques uns, je lui laisse un j’aime, un commentaire puis je continue ma ballade … Je tombe sur la page de mon amie Claudine, qui je vous le donne en mille venait de poster quoi
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24 novembre 2014. ღ " Miam " Roulé Chocolat - Mascarpone au Mandarines. Ce soir nous somme invités , alors j'emmène le dessert et j'avais une envie de de mascarpone et ChocOlat
