Batata karnoun marka ou ragoût de topinambours en sauce rouge pour cette fois- ci et au poulet fermier, déjà posté la recette des topinambours en sauce blanche et à l'agneau, il y a déjà pas mal de temps
Batata mahchia ou pommes de terre farcies avec de la viande hachée de veau que je préfère au boeuf , un mijoté ou un tajine Algérien économique, facile et plus ou moins rapide lorsqu'on ne met met pas de viande pour le fond de cocotte comme çà devrait
Batata baida ou beida, marka , ragoût ou tajine de pommes de terre en sauce blanche aux boulettes et liée avec un oeuf , du citron et persil comme pour tous les plats en sauce blanche
barania - baranyet batata, ragoût de pommes de terre frites au cumin et vinaigre, pommes de terre , agneau, tajine, plats Algériens , recette inédite, plat du terroir Bônois
Un savoureux plat ou tajine de pommes de terre aux oignons et tomates verts ou secs selon les saisons , batata bssal tomatich , simple , économique et facile, en fait c'est une sorte de chakchouka aux pommes de terre que je vous propose aujourd'hui en hommage à belle maman, son plat fétiche qu'elle nous servait souvent en été avec des côtelettes quand on allait à Alger en vacances, un régal, paix à son âme
Dolma sardines bel batata ou boulettes de sardines aux pommes de terre, recette familiale, un tajine de notre enfance qu'on a tellement consommé au printemps lorsque les bancs de sardines apparaissent, c'est là où les sardines sont les meilleures, leur goût diffère des sardines qu'on trouve hors saison
Market lekross, tajine de galettes de viande au fromage en sauce, recette familiale inédite. BARANIA BATATA OU BATATA BARANIA, pommes de terre frites en sauce, recette inédite
Voir aussi19 février 2012 Swabaa Fatma (les doigts de fatma)6 mai 2012 Tajine des pommes de terre (Tajinebatata)10 août 2012 Maakouda be’rringa28 juin 2012 triangles au fromage (Samsa jben)27 février 2012 Tajine au fromage (tajine jben)6 avril 2012 Tajine des foies et des reins
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