Recettes de sucre à la crème

SUCRE À LA CRÈME AU BEURRE D'ARACHIDES

SUCRE À LA CRÈME AU BEURRE D'ARACHIDES

Noël sans sucreàlacrème. Il y a de la guimauve à l'intérieur, et c'est comme si je ne l'avais pas bien intégrée au mélange
La crème des crèmes au chocolat

La crème des crèmes au chocolat

Ajouter le cacao amer et le sucre. Mélangerla maïzena avec trois grosses cuillères à soupe de lait froid
La crème anglaise

La crème anglaise

Faire chauffer à feu moyen en brassant jusqu'à dissolution totale du sucre. Mettre le lait entier, le lait en poudre, lacrème et le sucre dans une casserole
La crème glacée à la vanille

La crème glacée à la vanille

Faire chauffer à feu moyen en brassant jusqu'à dissolution totale du sucre. Mettre le lait entier, le lait en poudre, lacrème et le sucre dans une casserole
Crème dessert au Chocolat façon La Laitière®n°2

Crème dessert au Chocolat façon La Laitière®n°2

Mais l’autre jour, j’ai trouvée une deuxième version de cette fameuse crème au chocolat proposée sur le site EspaceRecettes de Vorwerk, et je me suis rendue compte qu’il s’agissait en fait d’une légère variante de ma recette coup de coeur àla seule différence qu’elle utilise les oeufs entiers et non que les jaunes…Je me suis donc empressée de la tester
Crème glacée à la vanille

Crème glacée à la vanille

Faire à nouveau bouillir le lait, retirer la gousse de vanille et verser doucement sur le mélange oeufs - sucre, en remuant régulièrement
La crème anglaise

La crème anglaise

un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucrejusqu’à ce le mélange. lait sur le mélangeœufs-sucre en fouettant bien
Crème brûlée à la fève tonka

Crème brûlée à la fève tonka

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre pour faire blanchir le mélange, incorporez lacrème liquide à ce mélange
crème à la noix de coco

crème à la noix de coco

je m en sers pour garnir mes cupcakes, napper des crèpes , brioches, pour les biscuits roulés ou juste àla cuillère
La crème pâtissière

La crème pâtissière

Sur les prochaines vidéos, je vais partager avec vous toutes le recettes que je prépare à base de lacrème pâtissière