Recettes de sauce vierge

SAUCE VIERGE

SAUCE VIERGE

Les voici toutes rassemblées ici dans une sauce hyper simple et rapide à préparer, qui fera merveille, froide ou tiède, sur un filet de poisson blanc ou sur des légumes
COURGETTES RÔTIES SAUCE VIERGE

COURGETTES RÔTIES SAUCE VIERGE

La saucevierge proposée la semaine dernière était prévue pour accompagner ces courgettes rôties au four
SAUCE TOMATE SANS CUISSON

SAUCE TOMATE SANS CUISSON

Elle sera aussi excellente en remplacement de la saucevierge sur les courgettes rôties. Ça tombe bien, car voici une sauce tomate sans cuisson, entièrement crue
SAUCE À PIZZA (3)

SAUCE À PIZZA (3)

Quand je fais de la pizza, j'aime bien tester de nouvelles recettes de sauce. La sauce peut aussi être congelée sans problème
Penne rigate, sauce aux poivrons

Penne rigate, sauce aux poivrons

- huile d'olive extra vierge. Mon italien a voulu la crème dans cette recette, franchement j'aurais fait sans et allongé la sauce avec juste l'eau de cuisson des pâtes, mais bon de temps en temps il faut bien lui faire plaisir et pour lui hors de question de faire sans la crème
Pain Chapati Indien et Sauce au Curry Maison

Pain Chapati Indien et Sauce au Curry Maison

J'ai accompagné mes chapatis de sauce au curry fait maison. Accompagner les de sauce au fromage au curry maison ou autres, ces pains peuvent servir également pour des sandwichs
Caviar d'aubergine à la marocaine (zaalouk )

Caviar d'aubergine à la marocaine (zaalouk )

Faire cuire cinq minutes, jusqu'à réduire les tombante en purée puis ajoutez vos aubergines et le poivron et mélangez bien, n'hésitez pas à écraser pour que les aubergines s'imprègnent un maximum de la sauce
Risotto asperges Verte & coppa à l’huile de truffe

Risotto asperges Verte & coppa à l’huile de truffe

Ce soir, j’utilise une autre sauce de la gamme Saclà, qui m’a gentillement fait parvenir il y’a quelques temps, de nouvelles sauces à l’occasion de notre projet "Risotto"
Guacamole Mexicain

Guacamole Mexicain

peut aussi servir comme sauce pour préparer des tacos. Huile d'olive vierge. INGRÉDIENTS. 2 avocats mûres. 1 tomate à chaire ferme
ღ " MIAM " Cannellonis au Bœuf

ღ " MIAM " Cannellonis au Bœuf

Ce soir ils auront des pâtes et du bœufs à la sauce. Pour cette recette j'ai utilisé l'huile d'olives vierge de mon partenaire " La Lieutenante "