Recettes de salade mechouia

Salade mechouia de poivrons rouges

Salade mechouia de poivrons rouges

la salade méchouia. Je me suis dit que si je pouvais allier la salade méchouia à la saveur douce du poivron rouge, ce serait un succès
SLATA MECHOUIA , SALADE GRILLÉE AUX PIMENTS FORTS ET POIVRONS

SLATA MECHOUIA , SALADE GRILLÉE AUX PIMENTS FORTS ET POIVRONS

Une salade de poivrons et tomates ou slata méchouia , la méchouïa , très présente sur nos tables, été comme hiver, principalement consommée à ramadan, à base de piments forts , poivrons ail et tomates grillés, avec une vinaigrette
Slata Méchouya

Slata Méchouya

Mettre votre salade dans un plat a servir, et décorez avec les olives, les oeufs et la thon. Ingrédients
Recette de tajine à la salade méchouiya

Recette de tajine à la salade méchouiya

Pour la salade méchouia. Lorsque l'eau est réduite et la viande cuite, sortir hors du feu, ajouter la salade, les câpres, mêler au tout les œufs battus en omelette avec le fromage râpé
Slatet blankite – Salade blankite

Slatet blankite – Salade blankite

Garnir de slata mechouia si vous en avez, ajouter du thon et des petits morceaux d'oeuf. Slatet blankite - Salade blankite Imprimer Préparation 10 min Cuisson Total 10 min Auteur. 1 oeuf dur du thon en boite ½ cc de harissa slata mechouia (facultatif) ½ cc de tomate concentrée une pincée de tabel-karouia (ou ras el hanout) sel, poivre huile d'olive Préparation Dans un bol, mettre l'harissa et la tomate concentrée ainsi qu'un filet d'huile d'olive
Hmiss à la plancha ou Slata Mechouia حميص مشوي

Hmiss à la plancha ou Slata Mechouia حميص مشوي

On doit profiter des poivrons et les tomates pour réaliser des petits plats et des salades. Le hmiss est une salade algérienne composée de poivron, de piment fort, de tomate, de l'ail et le tout grillés
Chlita ou hmiss

Chlita ou hmiss

Chlita, himss ou encore »Ifelfel dhil kanoun » en vrai kabyle est une salade de poivrons, grillés au four ou au barbecue
Partenariat SAMIA

Partenariat SAMIA

Salade Méchoui piquante SAMIA. Dans le cadre du partenariat entre mon blog et l'entreprise SAMIA, j'ai recu un colis contenant les produits suivants
Khobz tabouna au four – Galette tunisienne à la semoule

Khobz tabouna au four – Galette tunisienne à la semoule

Imaginez-vous prendre un bout de khobz, le tremper dans une bonne sauce, ou salademechouia, et le porter à la bouche… c’est chaud, c’est bon, il faut vraiment y avoir goûté pour comprendre ce dont je parle
La cuisine tunisienne, c’est quoi?

La cuisine tunisienne, c’est quoi?

salade méchouia et tajine, ou bien chorba et brick. La 1ère entrée, qui peut être une salade, ou une chorba par exemple (les chorbas respectent aussi le principe du rouge/doré)

10 bonnes raisons de passer vos vacances en Tunisie!

Vous ne résisterez pas aux spécialités tunisiennes comme le keftaji (photo ci-dessus), la délicieuse brik au thon, la slata mechouia (petite salade de tomates et poivrons piquants cuits)
Top 10 de la street food tunisienne

Top 10 de la street food tunisienne

Il s’agit d’une assiette garnie avec de la salademechouia, du concombre, des olives, des pommes de terre cuites, de l’oignon, des tomates, de la harissa et pour couronner le tout, un œuf mi-cuit

Fricassés tunisiens

Certains ajouteront de la salade méchouia, d’autres non. Ahhh le fricassé tunisien… la star des en-cas en Tunisie
5 restaurants pour rompre le jeûne et regarder la finale de la Champions League

5 restaurants pour rompre le jeûne et regarder la finale de la Champions League

Le Sky Bar vous propose moyennant 45 dinars par personne un menu riche et varié composé d’une salade méchouia au thon, salade de poulpe à la kerkenaise, soupe frick à l’agneau et brick aux chevrettes, nwasser au poulet et kamounia et pour finir, des fruits de saison et des délices de ramadan