Bonjour les gourmands je partage avec vous un plat traditionnel tunisien qui vient de la région de Djerba , c est un plat complet qui va vous donner une nouvelle idée sur les riz , régalez vous
le rouzjerbi (riz djerbien) et la chakchouka aux fèves et aux courgettes. La cuisine djerbienne est une cuisine délicieuse et vraiment très particulière
Nous avions vu auparavant la recette du rouzjerbi, qui est un vrai délice. Comme promis, voici la seconde recette que nous avions abordée lors de l’atelier de cuisine dédié à la cuisine djerbienne