verser le riz dans une grande jatte. De part notre proximité avec la Tunisie qui est à 134 km Annaba Tabarka par route, et de ce fait il y a beaucoup de similitudes dans nos cuisines, on cuisine beaucoup Tunisien aussi, là je vous propose un riz de Djerba, le sud Tunisien, cuit à la vapeur avec des légumes de saison, il est meilleur à cette époque de l'année où les légumes sont nouveaux et multiples, à la viande, aux abats , au poulet ou au poulpe, c'est toujours un régal, le tout cuisson à la vapeur. 500 g de riz. rouz jerbi, rizDjerbien, Tunisie , plat, viande-poulet, légumes , épices, cuisson vapeur 70 g par personne, j. 500 g de riz
le rouz jerbi (rizdjerbien) et la chakchouka aux fèves et aux courgettes. Ajouter le riz égoutté, la tomate concentrée, l'harissa, le sel, le poivre et l'ail pilé dans le tabel-karouia
merci sur rizdjerbien. Très sympa toutes ces recettes sur rizdjerbien. A table. C'est moi qui cuisineRavie de vous faire partagez mes recettes dans mon livre virtuel De Tunisie mais aussi d'ailleursAccueil du blogRecommander ce blogCréer un blog avec CanalBlog« mars 2015 dimlunmarmerjeuvensam1 2 3 4 56 7 8 9 1011 12 13 14 1516 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Un mélange entre le rouz djerbi (rizdjerbien) et le couscous… MA recette à moi en fait. Voici une recette de riz que j’aime beaucoup préparer, pleine de saveurs, de couleurs, d’odeurs
Douceurs d'ici et d'ailleurs... | Tout plein de recettes savoureuses et simples à réaliser, d'ici et d'ailleurs…
