Je vais donc commencer tout doucement à vous suggérer des recettes pour les fêtes et je démarreaujourd'hui avec le paind'épices, un indispensable pour moi
une recette faite au thermomix bien délicieuse que j'ai trouvée sur facebook. épices. de ma copinaute Bernadette qui est conseillère thermomix a l'ile de la réunion
Ce paind'épices à l'orange est tout indiqué en ces journées grises et froides. Quand Noël approche nous viennent des envies de gâteaux réconfortants qu'on déguste avec une tasse de thé au coin du feu
Voici mon tout premier paind'épices. Dans un saladier, mélanger la farine, les épices et le sucre. Je ne pensais pas du tout le réussir alors j'étais trop heureuse et fière de moi en voyant le résultat (je sais, il m'en faut très peu)
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Afin de faire bon usage de cette farine, je me suis inspirée d'une recette de Carole, un paind'épices où elle marie la farine de seigle et celle de châtaigne
Deux recettes depaind'épicesdans la semaine. Dans un grand récipient, verser les deux farines, la fécule, la levure chimique, la cassonnade, la cannelle et le quatre-épices
Le paind'épices avec son bon goût de miel me plonge dans la magie de Noël. Ajouter ensuite les épices, les zestes des citrons jaunes et verts et de l'orange
Je ne sais pas où vous en êtes de votre rapport avec le paind'épices. Il se limitait juste à de vagues souvenirs de centre de loisirs où on nous le servait comme goûter, des souvenirs de versions industrielles, sèches et compactes
Il me semble que cette recette est délicieuse, je voudrais bien la tester, mais il faut que je pense à passer au supermarché pour acheter tous les ingrédients
