vous pouvez voir la recette en vidéo sur ce lien vidéo ojja. Bonjour les gourmands je vous apporte aujourd’hui une recette traditionnelle très connu aimée et populaire en Tunisie , vous allez adoré surtout que c est économique pas chère et surtout rapide
Ojja est une sorte de ratatouille Tunisienne, dans laquelle on ajoute en plus des oeufs, des merguez, du thon, de la viande hachée, c'est au gré du moment et de l'inspiration, un plat facile, rapide et très convivial
vous pouvez voir la recette en vidéo sur ce lien vidéo ojja. Bonjour les gourmands je vous apporte aujourd’hui une recette traditionnelle très connu aimée et populaire en Tunisie , vous allez adoré surtout que c est économique pas chère et surtout rapide
Salam aleykoum, BonjourAujourd'hui je vous propose un plat qui vient de chez moi la Ojja, ou plutôt 3ajja car je ne sais pas trop d'où vient ce "o" enfin bref lol
Les Gourmandises de Nina - Jeune maman passionnée de cuisine, vous trouverez sur mon blog un méli-mélo de gourmandises dénichées un peu partout...Passion et Gourmandise : deux mots clés pour réussir :)Pour
Pour manger un sandwich, pour des tartines au miel ou au chocolat, pour saucer une bonne ojja ou marqa… mais c’est gras, alors à consommer avec modération Ici je vous propose la recette express, moins feuilletée que la vraie version, mais tout aussi bonne
J’imagine déjà l’étonnement qui se lit sur vos visages, mais si vous saviez ce qu’un tunisien moyen peut manger au petit déjeuner… Moi-même ce matin j’ai mangé une ojja bien piquante, et j’ai commencé la journée dans une forme olympique
Le weekend sera aussi l'occasion de célébrer la fête des mère autour d'un brunch préparé par le chef Sami Rezgui et composé de mets tunisiens (Tajine malsouka, Slata méchouia, Ojja, Mbatten, Briket halib, pâtisseries tunisiennes…) et les visiteurs auront même la possibilité d'acheter des produits du terroir
Ojja, couscous aux boulettes, sandwich tunisien, assida zgougou, dwida mfawra etc. Il n’y a que « Le meilleur pâtissier » ou « Top chef » pour vous inspirer (ou vous donner des complexes) en matière de cuisine
tu remplaces les talons aiguilles par des sabots, le rouge à lèvre par une bavette, la lumière des stroboscopes par celles blafardes du négatoscope et les tapas (ojja crevettes, lablabi, pizza (choisissez votre after) par un truc suspect servi dans un plat encore plus suspect
2- Ojja. Quand on est encore étudiante, à la recherche d’un travail ou jeune couple, on ne roule pas forcément sur l’or et les sorties au resto ou les courses chez le boucher ou le poissonnier se font de plus en plus rares
Ojja aux poulpes. Le restaurant gastronomique tunisien qui a ouvert ses portes il y a un peu plus d’un an à Paris dans le 17ème arrondissement figure dans le guide touristique tant convoité des restaurateurs
