Recettes de moelleux pomme et amande

CAKE TATIN POMME, AMANDE ET MASCARPONE

CAKE TATIN POMME, AMANDE ET MASCARPONE

Ce cake est hyper moelleux malgré la faible quantité de beurre, que j'ai partiellement remplacé par du mascarpone (eh oui, il me fallait finir un pot, alors dans ces cas-là, il faut être inventif
Gateau pommes – Gateau moelleux aux pommes façon tatin

Gateau pommes – Gateau moelleux aux pommes façon tatin

Tarte pommes à l’ancienne, amandeet vanille. Je me suis inspirée de sa façon de faire pour disposer les pommes dans mon moule mais je n’avais pas envie d’une tarte tatin mais plutôt d’un dessert moelleux, fondant, réconfortant … Voilà comment est né ce mix entre la tarte tatin et mon gateau ultra moelleuxet je peux vous dire que je l’ai eu ma dose de réconfort, quelle merveille ce gateau pomme
[Battle food ]Brownie cru et sa ganache chocolat { sans gluten, sans lait, paleo, cru}

[Battle food ]Brownie cru et sa ganache chocolat { sans gluten, sans lait, paleo, cru}

Ce brownie est entièrement cru, moelleuxet térribelement chocolaté. Il y a eu de gros ratés comme la tarte au chocolat toute liquide qui a fini par être dégusté dans un verre, ou cet horrible plat à base de pomme de terre et d’une sauce à l’aspect « vomis »… Un plat innommable et inoubliable…
Bûche de Noël à la pomme verte

Bûche de Noël à la pomme verte

Gâteau moelleux. Incorporer à la purée de pomme verte la crème fouettée, puis la meringue. Cette année, je n'ai pas prévu de faire de bûche au chocolat
GÂTEAU AU CIDRE ET AUX POMMES ENTIÈRES

GÂTEAU AU CIDRE ET AUX POMMES ENTIÈRES

Après la pintade aux pommes sauce au cidre, le même duo se retrouve ici en version sucrée, dans un gâteau moelleux aux pommes entières cuites dans du cidre
GÂTEAU DES CARMÉLITES DE SÉVILLE

GÂTEAU DES CARMÉLITES DE SÉVILLE

C'est une recette super sympa à réaliser avec vos enfants, nourrir cette masse mère et la voir patiemment évoluer avant de pouvoir se régaler avec le gâteau extrêmement moelleuxet tout à fait délicieux que vous parfumerez à votre convenance
Recette de bombe au chocolat

Recette de bombe au chocolat

Mi-cuit je pense que ça doit être délicieux, moelleux à souhait et que ça ne nécessite pas de le puncher
Le fraisier

Le fraisier

Tendre, moelleux, au bon gout d’amande, ce biscuit est excellent. Saupoudrez légèrement votre plan de travail de fécule de pomme de terre ou de sucre glace
Gâteau au citron...

Gâteau au citron...

Un délicieux gâteau moelleux au citron & à la noix de coco - végétalien & sans gluten. l'arrow-root est de la fécule de maranta - remplacer par de la fécule de maïs ou de pomme de terre
Délicieux Pain d’épice { sans gluten ni lait ,vegan possible }

Délicieux Pain d’épice { sans gluten ni lait ,vegan possible }

Il est moelleux, et surtout se bonifie avec le temps. Français cette fois-ci. Personnellement, j’y arrive pas, j’ai beau essayer je craque toujours et suis obligé d’en refaire un pour mes invités … Rien qu’à la cuisson, c’est un supplice tous ses effluves épicés qui viennent vous chatouiller le nez… Dommage qu’on ne puisse se nourrir des odeurs…
Gâteau de courge aux épices {sans gluten}

Gâteau de courge aux épices {sans gluten}

Et pourtant, c’est vraiment bon le pumpkin cake, c’est moelleux, épicé et le contraste avec le topping est superbe