En fait j'avais fait le texte entier en chocolat , j'ai réussie a mettre le joyeux sur le gâteau mais les lettres du mot anniversaire ont fondu sur mes doigts alors par manque de temps je n'ai pas pu le refaire en chocolat mais heureusement que j'avais des stylos pâtissiers
battre lapréparation,jusqu’à ce que le mélange ai doublé de volume et est. pour lagénoise. reformer le gâteau, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux puis
C'est un gâteau vraiment très facile à réaliser, mais qui plaît toujours aux enfants. En pâtisserie, pour avoir du croustillant dans un gâteau, on utilise souvent des Gavottes
Un gâteau façon tiramisu, que j'ai préparé à l'occasion d'un anniversaire à côté du grand gâteau pour l'occasion, car il y avait pas mal d'enfants ce jour là
Laisser, refroidir et diviser en deux Humecter le gâteau de sirop e déposer une bonne quantité de crème déjà battue en chantilly, éparpilliez les fruits et déposer l'autre génoise que vous referais comme pour la précédente sauf que là pas de fruits juste pour le décor aux choix
Montage du gâteau qui est déjà posé sur une grille. Une génoise au citron, pour un gâteau d'anniversaire de mon fils, une merveille en goût avec une crème au beurre et chantilly parfumées au citron
faire fondre du chocolat noire et le versez sur le gâteau bien l’étalez avec une spatulepuis faire fondre un peu de chocolatblanc et a laide d'une poche a douille ou un cornet à décoret tracer des lignes parallèles,Rayer la surface dans un sens puis dans l'autre avec la pointed'un couteau afin d'effectuer le marbrage
coupez lagénoise en deux ,Imbibez la première génoise du sirop ,Étalez une couche épaisse de chantilly ,parsemez un peu de crème de citron ,Couvrir avec la deuxième génoise, imbibée de sirop,Garnir le dessus et le tour du gâteau de chantilly,Répartir les amandes effilée sur le pourtour du gâteau,couvrir le dessus de gâteau avec du crème de citron,colorer un peu de crème de citron au cacao,et faire des lignes a l'aide d'une poche a douille,Décorer a l'aide d'un cure dent ,effectuez le marbrage en étirant du centre vers les bord
Aujourd'hui je vais vous publier un gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon père, j'avais pas beaucoup de temps, je l'ai fait à un temps record, mais àla fin c'était super bon et tellement léger, je vous le conseille fortement
