Recettes de de le mbatten

10 recettes gourmandes prêtes en moins de 30 minutes

10 recettes gourmandes prêtes en moins de 30 minutes

lesmbatten brouklou. Préparer des recettes pour gens pressés, c’est devenu ma grande spécialité Surtout que généralement, le soir, je n’ai ni l’envie ni l’énergie de cuisiner des plats trop compliqués ou trop longs à cuire

World Nomads Tunisia Weekend : la Tunisie à l’honneur à New York

Le weekend sera aussi l'occasion de célébrer la fête des mère autour d'un brunch préparé par le chef Sami Rezgui et composé de mets tunisiens (Tajine malsouka, Slata méchouia, Ojja, Mbatten, Briket halib, pâtisseries tunisiennes…) et les visiteurs auront même la possibilité d'acheter des produits du terroir

Recette de Le Mbatten

Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée, et les réduire en purée. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive