Recettes de couscous

Couscous tunisien à la viande

Couscous tunisien à la viande

couscous (préparé avec un peu d'eau, huile et sel). Faire cuire le couscous avec la vapeur du bouillon
Couscous Aux Poulpes

Couscous Aux Poulpes

je vous propose aujourd'hui une recette tunisienne kerkennienne ( قرقنة ) qui est le couscous aux poulpes كسكسي بالقرنيط
Couscous kabyle aux légumes et huile d'olive

Couscous kabyle aux légumes et huile d'olive

On l'appelle aussi takfelt ou makfoule, c'est un couscous d'origine algérien de la région de Kabylie , un repas complet est enrichi (les légumes, les protéines, les céréales et l'huile d'olive)
couscous tunisien aux légumes

couscous tunisien aux légumes

la recette a venir. About these ads. Share this. TwitterFacebookGoogleGoogle+ stoufa sassouLike this. J'aime chargement…
Couscous Algérois en sauce blanche

Couscous Algérois en sauce blanche

Aujourd’hui je vous propose un délicieux couscous algérois. Il existe une multitude de couscous,différentes façon de le préparer et il est pratiquement impossible d'en recenser le nombre exact
couscous

couscous

je vous invite à gouter un bon couscous. dans le bas du couscoussier, faire revenir à feu doux deux cuillères à soupe d'huile avec l'oignon émincé, la viande et les épices

Couscous poulet et merguez facile

Je passe maintenant à la recette du jour qui sera du couscous poulet dont j'ai trouvé la recette sur le site Marmiton, je vous la donne en copié-collé, l'originale est par ici
Le Couscous de Lahcen et Mina

Le Couscous de Lahcen et Mina

Le couscous, chez nous, c'est toute une histoire. J'ai eu la chance d' apprendre la couscous auprès d'une famille marocaine à Lannion, c'est pourquoi je trouve qu'il est difficile d'écrire quelque chose de totalement précis, car c'est toujours un chouya de ci, un chouya de ça, et il y a des gros et des petits chouyas, j'adore
Couscous algérois

Couscous algérois

Le couscous est un plat typiquement maghrébin, et celui que je vous propose c'est une recette algéroise
Couscous aux osbanes

Couscous aux osbanes

Je les conserve au congélateur, et pour les cuire il suffit simplement de mettre un osbane dans la sauce du couscous par exemple (percez de petits trous dans l’aluminium avant pour que toutes les saveurs du osbane imprègnent la sauce)
Couscous aux os séchés ( guedid )

Couscous aux os séchés ( guedid )

Aujourd’hui je vous propose une recette de couscous… Encore me direz vous, oui, sauf que celui ci a un goût particulier, et pour cause puisqu’il est cuisiné avec de la viande… Séchée
GROS COUSCOUS AUX LÉGUMES ET POULET

GROS COUSCOUS AUX LÉGUMES ET POULET

C'est un couscous des weeks end, jour où tout le monde est réuni, un couscous aux gros grains que roulait grand mère Manoubia fraîchement pour le midi, elle disait que c'est le meilleur couscous à présenter avec les légumes
Couscous à la viande

Couscous à la viande

• Dans le bas du couscoussier, faites griller les piments dans l’huile, réservez. • Ajoutez un peu d’eau, les pois chiches et les carottes, puis remplissez le bas du couscoussier avec de l’eau
COUSCOUS DJERBIEN AU POISSON

COUSCOUS DJERBIEN AU POISSON

Dans le bas du couscoussier, couper les oignons grossièrement, ajouter l'huile d'olive et les faire revenir
Couscous au panse d'agneau (couscous au osbana/osbane)

Couscous au panse d'agneau (couscous au osbana/osbane)

Hier j'ai publié comment faire el ossbana/osban (panse d'agneau farci), aujourd'hui je complète la recette, car chez nous à Constantine ça se cuisine avec l'une des pâtes traditionnelles Algériennes, et comme je vous ai dit, j'ai choisis le couscous pour mettre en valeur ce délicieux plat
COUSCOUS LÉGER AU POULET

COUSCOUS LÉGER AU POULET

Les puristes vont hurler, mais les régimeuses vont se réjouir en découvrant cette recette hyper légère de couscous au poulet