Pour débuter la panoplie de couscous que je compte partager avec vous plus tard,commençons simplement avec cette recette qui est délicieuse,je l'ai faite avec du poulet mais vous pouvez si vous le désirez choisir du mouton ou de l'agneau
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
Le couscous zarédi est simple à l'agneau et pois chiches, sans légumes, ou très peu ,la quantité importante de viande suffit pour obtenir un succulent couscous
Toutes les photos, texte intégral ou en partie, introduction, historique, récits, anecdotes appartiennent à ce blog, une reproduction en totalité ou en partie est strictement interdite sans mon accord bien explécite
Bonjour, après une petite période d'absence (on commence bien l'année malade sur malade on s'en sortait plus) bref je vous propose une recette simple de couscous végétarien
Les si belles recettes à Sibel - Je vous fais partager mes recettes de la Turquie en passant par la France et en finissant en Tunisie ou ailleurs ;) sans aucunes prétention juste parce que j'aime partager mes bon petits plats ou gâteaux que
C’est une manière simple d’obtenir de bons grains de semoule, faits dans les règles de l’art… J’ai en mémoire une certaine émission culinaire ou le défi était de revisiter le couscous
Athérine à la vapeurLe Cherkaou se laisse cuire à la vapeur d’eau, dans un couscoussier. Elles en ont font des petits plats, dans ce qu’on pourrait appeler « la cuisine du terroir », mais surtout comme « garniture » accompagnant un couscous de la veille réchauffé ou une sauce tomate non utilisée ou encore un potage de restes
Les traditions tunisiennes | Découvrez les vraies traditions tunisiennes
