Recettes de couscous marocain

Plat marocain: Recette de couscous royal

Plat marocain: Recette de couscous royal

Le couscous royal, plat typiquement marocain. Recette de couscous royal. Plat marocain. Servir le Couscous Royal Marocain ainsi
Le Couscous de Lahcen et Mina

Le Couscous de Lahcen et Mina

J'ai eu la chance d' apprendre la couscous auprès d'une famille marocaine à Lannion, c'est pourquoi je trouve qu'il est difficile d'écrire quelque chose de totalement précis, car c'est toujours un chouya de ci, un chouya de ça, et il y a des gros et des petits chouyas, j'adore
Couscous comme à Dakhla

Couscous comme à Dakhla

viande meilleure ,et les légumes avaient tout de même, conservé leur goût J'ai goûté des couscous algériens, tunisiens , marocains, israéliens, dans des déserts( Hassi-Méssaoud,chez des berbères au Maroc), et je reconnais que c'est chez ces derniers qu'il y a le moins d'épices, car ce sont des régions très pauvres, et l'on fait avec ce que l'on a sous la main

Taboulé frais, by Olfa

Ce blog a vocation à préserver et transmettre les recettes traditionnelles tunisiennes, mais on aime bien y apporter notre touche personnelle, avec des recettes revisitées, inventées, ou même non tunisiennes, comme cette délicieuse chorba algérienne, ou encore ce tajine marocain aux amandes (et cuisiné par une vraie marocaine

Marrakech, ensorceleuse et fascinante!

Pastilla, tajine agneau, couscous, crêpes fourrées aux pommes, thé à la menthe, vous vous devez d’essayer toutes ces spécialités marocaines durant votre séjour
COURGETTES CONFITES FAÇON TAJINE

COURGETTES CONFITES FAÇON TAJINE

Graine de couscous. Ce plat végétarien aux accents marocains est très simple à réaliser et ne nécessite que peu d'ingrédients, mis à part les épices, toujours très présentes dans ce type de cuisine
Markat coucha za3ra:( tagine d'agneau et pommes de terres)

Markat coucha za3ra:( tagine d'agneau et pommes de terres)

Restons-en Tunisie avec de bonne recette , je vous propose aujourd'hui un plat bien connus, on l'appelle "marka za3ra" qui veut dire "ragoût blond" et oui blond parce que nous tunisien avons l'habitude de manger de plats rouges et bien piquant et le mot "marka" veut dire tout ce qui est liquide et se mange avec du pain (parce que nous tunisien somme un peuple GROS-mangeur de pain, le matin, le midi et le soir et oui, il y en a qui le mange même avec les pâtes ou bien avec le couscous, chose qui ne se fait pas, mais que peut-on faire, on aime trop le pain, à midi, vous ne voyez que des personnes qui tiennes un ou deux pains et le soir, c'est pareil, ils est toujours fraîchement cuit contrairement qu'en France, nous, on n'a pas de pain emballé et c'est pour ça qu'on a de différentes sortes de "marka" qui pour plusieurs,il y a qui sont cuite sur le gaz et il y en a qui sont cuite au four, mais chez nos voisins les Marocains ou algérien, c'est "tagine"Bon passons à notre recette après vous avoir fait visiter virtuellement la Tunisie
Loubia

Loubia

Couscous. Plats marocains. Plats marocains (19). Loubia. Ingrédients. 200g d’ haricots blancs secs. 2 tomates. 1 petit oignon
Bissara

Bissara

Couscous. Plats marocains. Plats marocains (19). Bissara. Ingrédients. 250 gr pois cassés. 6 cs d’huile d’olive. 2 C à c du cumin
Couscous Marocain

Couscous Marocain

Dans la partie inférieure du couscoussier, faites chauffer l'huile puis incorporez la viande coupée en morceaux
COUSCOUS MAROCAIN

COUSCOUS MAROCAIN

dans un grand plat on met le couscouss en bas et on dépose dessus les morceaux de viandes puis les légumes et on mouille le couscouss avec un grand verre de l’eau de la Barma et on met un peu de cette sauce dans un bol

Couscous aux Sept Légumes

Le couscous aux sept légumes est une recette de couscousmarocain très symbolique. Ce chiffre est très présent dans la culture marocaine, et musulmane en général

Couscous Dchicha au Bœuf

La recette du couscous dchicha au bœuf fait partie de ces recettes de couscousmarocain qui ont réussi à donner de la valeur à la cuisine marocaine et la femme marocaine

Recette de Couscous aux Fruits de Mer

La recette de couscousmarocain au fruits de mer, c’est une recette de couscous qu’on trouve dans quelques régions marocaines de la cote atlantique

Recette de Couscous d’Agneau aux carottes

Voici une recette de couscousmarocain très facile à réaliser. Tout ce que dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de couscous d’agneau est un tout petit peu de temps, et les ingrédients de la recette bien sur

Recette de Pain Batbout Marocain

Tajine Couscous. Le batbout marocain est un le pain qui accompagne le mieux le tajine dans la cuisine marocain, le batbout est un pain simple à réaliser mais très savoureux