Recettes de confiture de poires

Confiture de poires à la vanille (Pear jam)

Confiture de poires à la vanille (Pear jam)

Pesez les poires, placez-les dans une casserole et ajoutez le même poids de sucre à confiture. J'ai reçu de mon nouveau partenaire Le Parfait des jolis pots deconfiture et bien grands, de quoi faire de belles confitures
Recettes de Confitures de Poires

Recettes de Confitures de Poires

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Confiture poires, nectarines, vanille

Confiture poires, nectarines, vanille

Heureusement, je n'avais jamais publiée cette recette deconfiture. Mettre les fruits dans un grand saladier, avec le sucre, la vanille (gousses et graines) et le jus des citrons
Confiture prunes et poires (dans l'armoire)

Confiture prunes et poires (dans l'armoire)

Et oui encore une recette deconfitures. Ce n'est pas que je sois en train dedevenir monomaniaque mais je crois que c'est ma nouvelle passion culinaire pour ces vacances
Feuilletés de boudin blanc à la confiture oignon-poire

Feuilletés de boudin blanc à la confiture oignon-poire

Ajoutez les poires, le vin, le sucre, le sel et le poivre. Répartir un peu deconfiture oignon-poire au milieu et déposez un boudin, refermez délicatement et soudez la pâte avec un peu d’eau
Ma confiture poires et noix

Ma confiture poires et noix

Si aujourd'hui, je mange plus proprement, je me sens encore comme le petit garçon de l'époque quand j'étale mes confitures sur pain grillé
COMPOTE DE POIRES AU SAFRAN

COMPOTE DE POIRES AU SAFRAN

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Ma confiture de poire/chocolat

Ma confiture de poire/chocolat

Pelez les poires. Quand le cuisinier confiture, il a parfois de bonnes idées. Dès que la confiture est prête, versez-la dans un pot avec la louche

Bûche de Noël chocolat et poires au vin

Garder le restant de pâte pour une autre utilisation, ou manger comme ça avec un peu deconfiture. Et aussi des cailles farcies au foie gras et des gnocchi de potimarron et une enfin, une bûche aux poires au vin en dessert